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      • 基本信息

      • 職位描述

        工作職責:
        1. 負責制定并監督實施實驗室管理手冊、操作規程和作業指導書等SOP文件,確;瀱T按要求操作;制定檢驗計劃并監督執行,指導和糾正檢驗過程中的異常問題;
        2. 負責組織實驗室原始記錄管控,形成良好的追溯記錄;對檢驗結果負責,確保原料和成品檢驗合格后放行;處理檢驗結果異常,確保結果客觀性,并跟進異常物料的妥善處理;
        3. 負責維護保養實驗室檢測儀器,安排第三方檢定;組織產品委托型式檢驗工作;
        4. 負責更新檢驗方法標準,定期與國家標準、地方標準進行比對;組織實驗室年度比對實驗,驗證檢測能力,保證結果準確性和穩定性;
        5. 負責管理實驗室易耗品;組織化驗員落實實驗室6S管理;
        6. 按時按質完成上級交辦的臨時工作。
        技能:
        1、食品檢測或化學相關專業,有全面質量管理知識、懂得靈活使用質量管理的相關工具,有食品檢驗工證,有食品質量管理體系內審員證;
        2、有豐富的檢驗基礎知識 、熟悉各類必要檢驗工具的使用,有理化和微生物檢驗工作經驗和實操技能。
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